JUGOS

 JUGO DE TOMATE DE ÁRBOL



Su cáscara roja suele confundirla con una fruta dulce, pero su interior amarillo es muy amargo. Suele ser ideal para combinar con frutas como la maracuyá y la guayaba, ya que juntos provocan un sabor que impresiona o solo con agua y azúcar para un día caluroso además de las muchas propiedades que aporta para la salud.


JUGO DE MANGO



Esta fruta tropical es consumida en su 70% en pulpa, pero el jugo de Mango es todo un manjar caribeño, se puede preparar en agua o con leche (al jugo en agua le puedes adicionar un toque de sal, limón y pimienta) , además de que es excelente para combinar con otras frutas como la piña, kiwi y naranja.


JUGO DE GUANABANA



Aunque su nombre parezca un poco difícil, es una de las frutas más populares de Colombia. Su maduración es rápida y debe consumirse en su punto. La guanábana tiene solo una pequeña capa de cáscara muy delicada y su interior esta lleno de una dulce pulpa blanca con semillas que se puede consumir directamente. Su consumo en jugo es ideal en leche para que le de una textura cremosa, lo que la hace excelente para batidos y helados.

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